会议专题

第一届HACCP理论和应用研讨会

总文献量: 49篇会议类型: 国内会议会议地点: 山东青岛主办单位: 中国国家认证认可监督管理委员会会议日期: 2002-10-01

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HACCP体系应用中的局限性及改进措施

王冬刘国雄

中国水产养殖中HACCP的应用

王国平李逢太

茶油生产HACCP模式的建立

施小珊彭铁龄朱凯

动物源性食品的残留监控与HACCP体系的关系

刘星火

论前提计划在HACCP体系中的重要作用

陈忘名

完善食品原料的农兽药残留监控等基础工作充分发挥HACCP体系控制安全危害的作用

罗赋毅

建立水产品安全、卫生质量监督检验体系

林玉连

推行HACCP体系改革检验监管模式——HACCP在航空食品业的应用

陈力达蔡怡鹃

HACCP与饲料危害分析

聂青平

蔬菜种植基地中导入HACCP体系

黄曦

HACCP体系在蚝油生产中的应用

陈力达黄伟佳周昱

HACCP体系在我国食品企业中应用的回顾与展望

顾绍平

残留监控与HACCP体系-食品安全卫生保障途径探讨

王以农李逢太

功能饮料HACCP计划分析及体系文件编写模式

杨德泉陈广全吴文

对HACCP实践中几个概念的理解

刘玉萍杨德泉

在我国食品行业推行HACCP体系的必要性和可行性

吴永发

浅谈HACCP的发展与应用

陈本州

HACCP,保证食品安全卫生的金钥匙

逯德山李中平

HACCP体系、卫生质量体系和质量管理体系的融合运行

乐桃娟

GMP、SSOP在HACCP体系中的地位、作用及相互关系研究

乔华林朱平