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第一届HACCP理论和应用研讨会
第一届HACCP理论和应用研讨会
总文献量: 49篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 山东青岛
主办单位: 中国国家认证认可监督管理委员会
会议日期: 2002-10-01
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浅谈出口食品生产企业有毒有害物品的管理
张焕海
HACCP体系在出口甜酸薤加工中的应用
夏桂珍
HACCP体系审核评判标准
苏大路
验证
高永丰
HACCP体系在出口冻猪肉加工中的应用探讨
代玉林
中国应当建立自己的食品加工安全控制模式——试论HACCP理论与中国实际相结合
李寿崧
HACCP管理体系在肉鸡屠宰加工企业应用的探讨
孙艺健
HACCP在方便米饭质量控制中的应用
雷平顺
茶业加工中的危害分析
W.J.德库 刘全卫 邢露
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