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中国食品工业协会发酵工程研究会第十六次年会

总文献量: 33篇会议类型: 国内会议会议地点: 浙江杭州主办单位: 中国食品工业协会发酵工程研究会会议日期: 2003-10-01

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味精废水治理技术路线商讨

曹敬华崔建志牛海峰牛瑞胜姜廷国杨土禄

肌苷生物合成途径关键酶——谷氨酰胺磷酸核糖焦磷酸转酰胺酶的研究进展

徐咏全刘辉武改红陈宁

利用玉米浸泡水生产单细胞蛋白

王定昌徐达伍

味精行业主要设备调查情况分析

COD测定对谷氨酸发酵过程的应用

冯容保

强化企业管理，提升经济效益

龚旭明

L-谷氨酸生物合成的代谢流分析

张蓓张克旭彭飞徐国华

微生物法生产L-色氨酸的研究概况

杨海军王健陈宁张克旭

基于代谢流平衡模型的L-谷氨酰胺生物合成机理分析

马雷陈宁徐国华

无菌空气过滤器近几年的技术发展与动向

张铁林

L-乳酸发酵和聚乳酸的生产工艺

裴疆森王定昌

人工神经网络在发酵过程中的应用

陈宁张克旭王东阳

味精生产规模、设备规模和生产工艺的选择

云逢霖

鲜味核苷酸在食品调料中的应用

周秀琴

L-色氨酸生物合成的途径分析

王健陈宁张克旭

小麦淀粉废水处理综述

周阳刘芳吕大鹏

对谷氨酸提取所采用高离子浓度工艺的探讨

马新安

流化床干燥机在味精生产中的应用

张银权王洪斌

谷氨酸高浓度废水浓缩条件控制

盛自华

L-天门冬氨酸钠与L-谷氨酸钠

冯容保