会议专题

2008中国乳制品工业协会第十四次年会

总文献量: 52篇会议类型: 国内会议会议地点: 郑州主办单位: 中国乳制品工业协会会议日期: 2008-08-31

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遵循食品添加剂卫生标准研发生产营养型乳制品

王喜生

L-抗坏血酸棕榈酸酯在功能性配方乳粉中的应用

林富强

牛奶自动检包机的应用研究

李永利郭双喜王亮李晔秋

粒径分析法在乳浊体系中的应用

周雪松曾建新

高产GABA乳酸菌的筛选及相关功能性发酵乳饮品的开发

王德纯金苏

冰淇淋用复合乳化剂的研制

马海燕李凤英

乳品新贵-低乳糖酸奶

徐雅琴

关于宫廷酪干工业化生产的设想

张洪颖李新德秦立虎

中国不同地区母乳中脂肪酸的组成及含量特点

安颖邓泽元刘卉芳刘彪李静李威

益生菌在乳制品中应用的安全性

方曙光

奶源基地挤奶机升级改造对牛奶质量的提高

李效李长智刘平原

复合软包装材料的卫生安全性分析

江谷

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