会议专题

上海市粮油学会2005年学术年会

总文献量: 26篇会议类型: 国内会议会议地点: 上海主办单位: 上海市粮油学会;中国粮油学会会议日期: 2005-10-01

文章浏览

双变性淀粉的制备以及在食品中的应用

陈慧

浅谈测定密闭粮堆内有害气体回收应用

陆健中杨子全陆国华

共轭亚油酸的研究

顾婷华

新材料新工艺在新建仓房中的运用

顾耀勤

大豆产业的新机遇--大豆蛋白在食品中的应用

田仁林

节能油泵的开发与应用

高裕宗

生物柴油国内外研究应用综述

曹文明

高效液相色谱法分析测定食用植物油中抗氧化剂特丁基对苯二酚

章慧芳何萍

蒸汽系统节能技术及效益分析

高裕宗

”四散”技术在实践中的探索

王勍

喷雾干燥技术在微胶囊化食品中的应用研究

陈卫栋宋载儿

高水分粳米安全度夏储藏的探讨

顾晨斌

西藏酥油的研究与开发

季敏

粮油检测中标准溶液配制关键控制点的研究

李卫华

包围散存大豆进仓储存工艺探讨

宋顺鑫顾晨斌

小麦面筋标准测定方法的比较分析

吴青

荞麦中手性肌醇的提取及降糖功能的研究

曹文明张燕群苏勇

高压静电场制备微胶囊的研究

顾婷华

粮食脂肪酸值测定影响因素的研究

祖立青

我国芝麻种植、制品加工现状、存在问题及对策

杜仲镛