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第六届全国食品冷藏链大会

总文献量: 103篇会议类型: 国内会议会议地点: 上海主办单位: 中国制冷学会会议日期: 2008-10-01

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欧盟水产品质量安全管理现状及其法规体系

邱澄宇

执行食品安全认证系统(HACCP)——开发产品安全管理系统的关键

MICHAEL E．RAIFF 高新华高云

葡萄节能贮藏保鲜技术的探讨

王学峰

连续式冻结装置设计软件的研究

张庆钢何舞

低温物流过程中果蔬贮藏期预测器的研制

刘斌申江余辉邹同华

节能型螺杆制冷压缩机研究

于志强姜韶明

速冻设备蒸发器的运行特性试验研究

杜宇胡高伟刘建涛赵永军

新风换气机在高温库中应用的经济效益分析

刘乐宋巧华

我国水果冷链物流现状与对策

周然

二氧化碳复叠式制冷循环在食品冷冻冷藏中的应用

王伟峰

二氧化碳热泵在乳品加工中的应用

宫晓彬柳建华吴若菲

果蔬冷藏保鲜的四个重要环节

郑爱平

ISO9000质量管理体系标准在制冷行业中的应用

高新华高云

冷藏集装箱及其节能关键技术研究进展

饶中浩张国庆吴忠杰傅李鹏

“标识和可追溯性与产品防护”在蔬菜配送中的作用

商跃

烤石莼保藏特性的研究

邱澄宇林杰曦

冷库冷凝器台数的优化配置与节能

张建一徐颖陈晓梅

蒸发式冷凝器水质管理

邓建平吕济民

土建冷库标准建设相关热质传递专题分析

刘斌徐伟

低温冰箱的制冷技术现状

王大陆孙淑凤王立