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中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会2015年行业年会
中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会2015年行业年会
总文献量: 32篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 武汉
主办单位: 中国食品添加剂和配料协会
会议日期: 2015-06-01
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饲料用新型复合甜味剂的开发技术
刘亚丽 朱会绕 曹红双 胡国华
乳糖醇的性质与应用
信成夫 景文利 于丽 张延秀 任尚美 刘建
卡波姆蔗糖酯及其应用简介
陆财源 杨亮 刘恒
低聚木糖在微生态制剂中的应用
谢榕 陈小刚 刘立存
超高麦芽糖浆的制备工艺研究
黄伟红 邵竞峰 周娟 崔静
功能食品配料--低聚木糖功能及应用研究进展
宁俊
纽甜-开启甜味新时代
胡晓平
木糖的功能应用以及发展展望
曹玉华 孙鲁 高艳丽 张瑞瑞
功能性低聚糖研究进展及在食品工业中应用
杨远志 闫刘慧 庞明利
赤藓糖醇在预调鸡尾酒中的应用
杨远志 张洪滨 孙常文 庞明利
低聚木糖在特殊医学用途配方食品中的应用
张茜 肖林 陈小刚 刘立存
木糖醇促进生命健康的部分特性
邱学良 孙鲁 秦海青 黄伟红 李金华 周盟盟
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