木糖醇促进生命健康的部分特性
木糖醇融入人类的生活已经很多年了,大家熟知的就是木糖醇口香糖以及种类繁多的无糖食品.由于它的口感与甜度与蔗糖类似,所以一般都作为健康的甜味剂,添加到食品当中.其实,木糖醇作为功能糖中的佼佼者,具有许多促进人体健康的作用.这些作用除了利于牙齿健康、预防上呼吸道感染之外,它对于燃烧体内脂肪、减少骨质吸收、提高人体免疫力都具有非常好的作用.
木糖醇 脂肪燃烧 骨质健康 人体免疫力
邱学良 孙鲁 秦海青 黄伟红 李金华 周盟盟
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武汉
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68-72
2015-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）