会议专题

2005年全国淀粉糖及其衍生物生产与应用技术交流展示会

总文献量: 58篇会议类型: 国内会议会议地点: 济南主办单位: 中国发酵工业协会会议日期: 2005-10-01

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抗消化淀粉

张友松

葡萄糖苷生产技术和应用性能及发展前景

董万田李秋小

麦芽糖醇及其生产与应用

吕健斌李琳怡白术群

结晶葡萄糖母液的色谱分离应用研究(1)——高纯葡萄糖与功能性低聚糖的分离

陈贵锐叶爱珍彭奇均

1999-2003年美国玉米淀粉及淀粉糖生产综述

赵继湘

世界领先水平的无水葡萄糖生产新工艺

蒋鸿芳赵长青

110m3连续振动冷却结晶器

梁恺郭新峰

天然变性淀粉

李伟雄黄立新

费林法DE值检测的讨论与分析

于灵武皮冬伟

迅速崛起的淀粉糖工业

徐淑敏祝宝威

超高麦芽糖浆及结晶麦芽糖

张安国李克文栾庆民

功能性甜味剂——麦芽糖醇的特性及应用

马志刚王坤程伟史连生张岩蔡永峰

高转化率高活力糖化酶

侯炳炎

参加全国乳酸行业研讨会纪事

赵继湘

抗性淀粉的功能及形成机理

吴亚萍

漫谈玉米深加工科技方向和选题方法

赵继湘

淀粉糖、糖醇在食品当中的应用

谢海华吕大鹏

赤藓糖醇的生产及应用

张安国李克文栾庆民

提高淀粉糖生产水平

姜锡瑞储以平

糖类代替石油原料制取食品添加剂和配料发展动向

尤新