会议专题

2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会

总文献量: 64篇会议类型: 国内会议会议地点: 西安主办单位: 中国发酵工业协会会议日期: 2001-10-01

文章浏览

低密度麦芽糊精的研制

蒋鸿芳

”杰成”牌耐高温α-淀粉酶和高转化率糖化酶在淀粉制糖工业中的应用

宜兴杰成生物工程有限公司

淀粉糖浆蒸发水的利用

柴宝华

酶法制糖技术简介

王兆光

果糖醇(氢化果葡糖浆)的性质、用途

赵建安

麦芽糖浆在啤酒生产中的应用

张永志霍爱明

功能性糖类在临床其他方面的应用

张达荣

国内结晶葡萄糖的现状及发展趋势

曲国祥

淀粉糖在糖果工业中的应用

谢元

交联淀粉酯的制备方法

张友松

淀粉糖浆在糖果中的应用

曾洲华徐正康周彦彬许建荣

玉米主食肠的研制

马毓霞孙洪斌王景会曹龙奎

浅谈离子交换树脂脱色技术

钱平蔡小华

固体麦芽糖醇的生产

莫伟杰张智杰谭子斌

膜分离技术在高纯度功能性糖类生产中的应用

张永刚葛文越杨昊鹏

糯玉米酒的研制

李艳霞胡耀辉

玉米发酵生产燃料酒精

张陆

淀粉糖”十五”发展方针

尤新

高纯度低聚异麦芽糖和锌蛋白质的研究

王俊英方一澄

最新变性淀粉旋流器系统(DXH旋流器)

金新民