会议专题
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2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会
2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会
总文献量: 64篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 西安
主办单位: 中国发酵工业协会
会议日期: 2001-10-01
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β-淀粉酶的特性及应用试验
温建华
淀粉及其深加工产品在食品工业中的应用
王洋 姚理 房桂兵 周双芬
酶法生产低聚木糖
袁建国 侯永勤 程显好 贺连智 张友军 刘鹏 夏艳艳
啤酒用淀粉糖生产及应用的经济效益分析
马广平
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