功能性糖类在临床其他方面的应用

摘要：

益生元:不少低聚糖可选择性於肠道有益菌所利用,且其本身也是一膳食纤维,我国自96年以来,功能性低聚糖发展很快,全国已形成5万吨以上生产能力,主要是异麦芽糖,低聚果糖.本文研究功能性低聚糖在临床其他方面中的应用。

关键词： 功能性低聚糖 益生元 肠道有益菌 异麦芽糖 低聚果糖

作者: 张达荣

作者单位: 上海消化疾病研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 126-127

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）