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2008年中国淀粉糖(醇)发展战略研讨会
2008年中国淀粉糖(醇)发展战略研讨会
总文献量: 79篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 厦门
主办单位: 中国发酵工业协会
会议日期: 2008-10-01
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文章浏览
赤藓糖醇的生产与应用
王乃强 栾庆民 袁卫涛
L-谷氨酰胺的发展现状及展望
余淑敏
功能酵母及其衍生物研究进展
张海波 张彦 陈蓉
美国玉米深加工产业现状及发展趋势
莫湘筠
结晶果糖特性及制备技术
刘宗利 袁卫涛 栾庆民
结晶技术及设备
梁恺
异麦芽-葡聚糖酶(isomalto-dextranase)在同一活性部位水解α-1,4和α-1,6糖苷键的证明
王一
壳聚糖与壳低聚糖
王俊英
玉米深加工业的发展和粮食安全形势的讨论
赵继湘
功能性配料γ-氨基丁酸生产应用发展动向
尤新
围绕中心抓重点 促进企业大发展——企业科协大有作为
钟玉凤 彭景春 李友仁
以普通玉米淀粉为原料的酶法制备低DE值麦芽糊精的研究
李锦 陆启明 闫锁
我国柠檬酸工业的健康发展与技术创新
徐仁方
膜分离技术在果葡糖浆生产中应用的优势
甘晨 高山
把握变性淀粉企业的特点推动变性淀粉行业健康发展——变性淀粉的综合介绍及企业建设和设计方案确立原则的探讨
王东升
浅议淀粉糖行业离交废水的减排
谢海华 吕大鹏
益生元的生理功能、制造和应用
胡学智
低聚木糖在乳制品中的应用发展概况
肖林 汪铃
一个具有前瞻性的新糖源——阿力糖
蒋鸿芳 刘丽萍
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