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中国食品工业协会发酵工程研究会第十八次年会
中国食品工业协会发酵工程研究会第十八次年会
总文献量: 30篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 杭州
主办单位: 中国食品工业协会发酵工程研究会
会议日期: 2005-10-01
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采用纳滤取代精制粉状活性炭脱色及板框工艺探讨
刘森芝
管理与技改并进，促进企业节水工作开展
刘森芝 宋昆
L-亮氨酸发酵工艺条件的研究
刘树海 徐庆阳 陈宁
酶法生产L-半胱氨酸的研究概况
周昌平 寇广会 陈宁
谷氨酸发酵生化机理与工艺探讨
刘森芝
还原糖测定仪用于谷氨酸生产中还原糖的测定
史建国 孟庆军 杨艳 杨俊慧 张利群 马耀宏
所谓“战术派与战略派区分”的讨论
冯容保
营养、安全、健康调味之王——味精
刘森芝
赖氨酸氨水洗脱——剖析出新
刘世斋
食品安全管理体系的最新发展状况
何剑虹
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