所谓“战术派与战略派区分”的讨论

摘要：

本文分析了“战术派”与“战略派”的含义和特点，然后通过列举周口味精厂与珠海丰门味精厂的例子探讨了中国味精行业是莲花味精公司花钱提高的吗这一问题，最后探讨了中国味精行业经历的生产技术问题。

关键词： 味精厂 中国味精行业 生产技术 战术派 战略派

作者: 冯容保

作者单位: 上海工业微生物研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品工业协会发酵工程研究会第十八次年会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 19-20

在线出版日期: 2005-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）