会议专题

赖氨酸氨水洗脱——剖析出新

目前赖氨酸生产厂所采用的生产技术,其提取方法多为发酵液酸化吸附氨水洗脱法,从笔者接触过的两家厂的洗脱液中赖氨酸浓度差别的情况看,笔者还觉得现行生产厂用的氨水浓度不同用量也挺大的,生产厂氨水用量为树脂量的1.6至2倍。为了探明氨水洗脱的机理,笔者对现行氨水洗脱法进行了剖析,探明了洗脱液中赖氨酸的浓度高底与氨水浓度的相关性机理,根据探明的机理对原工艺进行了改进,使氨水的用量大幅度减少,并且可以除掉原工艺中的蒸发,回收NH3的工序,节省能源。

赖氨酸生产 氨水洗脱法 氨水浓度 洗脱液 回收NH3

刘世斋

国内会议

中国食品工业协会发酵工程研究会第十八次年会

杭州

中文

63-65

2005-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)