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中国食品工业协会发酵工程研究会第十九次年会
中国食品工业协会发酵工程研究会第十九次年会
总文献量: 31篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 杭州
主办单位: 中国食品工业协会
会议日期: 2006-09-19
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L-异亮氨酸发酵过程的代谢分析
杨宁 陈宁
L-异亮氨酸发酵中分阶段控制溶氧的研究
杨宁 陈宁
氮源对L-赖氨酸发酵的影响
孙玉华 冯志彬 徐庆阳 陈宁
甘氨酸的生产与应用
程长平 孙克成 徐文平 叶红
发酵工业为我国食品行业开拓技术新领域
轶名 胡建强
循环经济模式解决难题,味精废水治理走出困境
刘林
世界发酵产品的增长
冯容保
酱油酿造中曲菌酵母菌的特性与功用
周秀琴
L-缬氨酸发酵需氧量的探讨
冯容保
特种电渗析在氨基酸脱盐上的工程应用
谢柏明 楼永通 方丽娜 陈栋 楼亚男 高从增
发酵罐瞬叶混和时间的计算
冯容保
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