会议专题

21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会

总文献量: 46篇会议类型: 国内会议会议地点: 北京主办单位: 中国制冷学会会议日期: 1998-11-01

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中国冷藏库发展之我见

霍廷祥

陈列柜所用压缩机的性能比较

冯倩莹张华俊姜增辉李涛张学兵

加快我国速冻食品业的发展

曹德胜

装配式冷库在国内的发展

谢晶徐世琼陈邓曼

食品冻结过程的焓法模拟

关志强戴午子

食品冷冻中的物理化学变化

倪静安张墨英

速冻装置性能与工作参数匹配的分析

郇中杰何绍书

螺杆机氨制冷系统负压运行工况探讨

钟琼番

真空预冷技术的开发和应用

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中国冷冻食品工业的现状和发展对策

林志民

螺标式压缩机滑阀位置检测新方法

张仁和

中小型冷库CAD和Excel 5.0

刘宝兴

谈金枪鱼保鲜

陈贵良

蓄冷板式冷藏汽车的研究

方贵银

新世纪上海食品冷藏链的发展方向

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我国铁路冷藏运输工具的新发展

李君陈滋顶刘东岭

冷库氨双级压缩制冷系统最佳工况研究

庄友明叶美萍

秋水果(苹果、鸭梨)的贮藏

强福悦

我国的速冻食品业前途无量

曹德胜

螺旋冻结技术与设备