会议专题
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21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会
21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会
总文献量: 46篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 北京
主办单位: 中国制冷学会
会议日期: 1998-11-01
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浅谈速冻装置的最新技术改进
徐灿根 娄金培
冷库大门的空气幕结构设计计算模型
何嘉鹏 王东方
内燃式制冷机组可行性研究
刘宗源
冷冻盒餐之开发
国产快速冻结装置的发展趋势
康景隆
液氮制冷用于食品的冷却和冻结
Leon Chan 曲鹏鹏 Richard Reider
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