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中国乳制品工业协会第十次年会
中国乳制品工业协会第十次年会
总文献量: 62篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 武汉
主办单位: 中国乳制品工业协会
会议日期: 2004-08-27
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舍养马匹马奶的营养成分分析
刘洪元 高昆 张丽萍 田瑞华
HACCP在屋型巴氏纯鲜奶生产中的应用
周爱萍 张振海
依靠克拉玛依油田,打造区域性乳品品牌
北京炎洺乳品技术咨询有限公司
乳品企业整合营销力的有效工具
刘向阳
走OEM之路建乳业强国
王应海
优质功能性发酵乳工艺技术研究
王少武 马伟华 周霞 韩知谨
膜过滤技术在乳品加工中的应用
张智武
液态奶中稳定剂、乳化剂及复合乳化稳定剂
罗凯文 李雪梅 李建丽 叶海涛 李景民
豆渣食品资源的开发与利用
夏莉
论预测在乳品企业经营管理中的作用
郭里芬
酸奶新品种市场
罗凯文 李雪梅 李建丽 叶海涛 李景民
应用价值分析优化创新企业工资
刘保惠 刘保军 倪世奎
赋予酸奶更健康的内涵
Mette Sveje
标杆研究:雀巢在短链低聚果糖应用上同国内乳食品企业在战略和运营能力上的差异
黄敏
牛初乳及其功能性食品的国内外动态
曹劲松
牛初乳在海外市场的应用
林霖
维护市场秩序是民族品牌成长的必要条件
田文华
如何选择用于奶粉生产的浓缩与喷雾干燥设备
刘殿宇 田永红
拭目菌种市场,引酵酸奶芳香
宋卫东
每一罐奶粉背后都有一个婴儿——婴幼儿的健康成长与企业的责任
汪志明 何平
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