会议专题

2009中国乳制品工业协会第十五次年会

总文献量: 53篇会议类型: 国内会议会议地点: 南京主办单位: 中国乳制品工业协会会议日期: 2009-08-21

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益生菌胆盐水解酶研究进展

任婧吴正钧王荫榆

乳粉生产四效降膜式蒸发器设计与制造

李增鑫

复方空气消毒液SB-1在乳品生产过程中环境处理的应用

许彦梅赵会欣欧伶丁庆豹

实践科学发展观建设和谐乳业——在第十五次年会上的讲话

宋崑岡

影响乳粉溶解性能的因素分析

蔡宏勃

自律是企业发展的生命线

蔡敬东

植物甾醇降胆固醇功能研究进展

刘爱萍

乳品产业链中的抗生素残留及奶源建设

赵少华

稳定性分析的变革——实时动态光谱分析

杨学宏

透析“关山乳品现象”

乳清脱盐工艺开发的必要性以及目前在国内的发展状况

杨宇

一碗双皮奶百年唇齿香——传统双皮奶工业化生产的研究探讨

张洪颖李新德秦立虎

大力培育乳业生命源促进行业可持续发展

黄相方

氨液制冷系统安全分析

辛立群

论谷氨酰胺转胺酶在乳制品中的应用

王戈莎李赟高郭宏明

凤凰奶糊工业化生产的研究探讨

张洪颖李新德秦立虎

全球婴幼儿配方奶粉的配方发展趋势

方芳安颖云战友

看中国食品安全现状

液态乳体系稳定性快速分析方法概述

张多敏曾建新

感官评定在乳制品工业中的应用

陈伟闫宁环吴秀英