会议专题
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2010中国乳制品工业协会第十六次年会
2010中国乳制品工业协会第十六次年会
总文献量: 46篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 银川
主办单位: 中国乳制品工业协会
会议日期: 2010-08-20
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浅析乳品新产品的开发路径
秦立虎
益生菌副干酪乳杆菌Lpc-37的健康功能概述
王德纯 朱春梅 金苏
乳清蛋白在发酵乳制品中的应用
胡长利 陈历俊 卢阳 宋小红
母乳脂肪特点与结构脂肪的研究应用
刘臻 何光华
新型婴幼儿配方奶——液态婴幼儿奶
李范亚 杨玉琳 张颖
食品中脂肪酸ω6/ω3的重要性
CHI-TAI HUANG 郑敏 徐兢博
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