会议专题
会议专题
>
第五届中国肉类科技大会
第五届中国肉类科技大会
总文献量: 82篇
会议类型: 国内会议
会议地点: 北京
主办单位: 中国畜产品加工研究会
会议日期: 2005-09-24
结果中检索
文章浏览
斩拌刀的断裂失效与预防
刘同炘
硝酸盐对传统发酵肉制品质量的影响
胡滨 陈一资
2
3
4
5