体细胞数(SCC)对乳制品质量控制牧场管理的重要意义

摘要：

文章阐述了体细胞数意味着什么，SCC与乳品质量控制，SCC与牧场(奶源)管理，导致体细胞数高的原因，控制SCC的方法等方面的内容。

关键词： 乳制品行业 质量控制 牧场管理 体细胞数

作者: 温文弛

作者单位: 华诚睿光(中国)生物科技

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第二十二次年会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 104-111

在线出版日期: 2016-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）