消费升级推动发酵乳制品市场发展

摘要：

本文通过对消费市场的分析,就中国消费者消费升级的物质维度和精神维度进行剖析,导出满足高端化、健康化、便利化、多样化的新型乳制品是符合消费者消费升级需求的主流产品;诱发企业更深层次地思考消费者,在瞬息万变的市场中捕捉到变化的信息;推动中国乳品市场良性发展.

关键词： 发酵乳制品企业 市场需求 消费升级 消费者 物质维度 精神维度

作者: 佘国庆 陈月琴

作者单位: 杜邦营养与健康,上海 200335

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第二十二次年会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 130-136

在线出版日期: 2016-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）