工业旅游与酿酒企业文化
本文在工业旅游背景下比较中西酿酒企业的差异,提出开发以塑造良好企业形象为目的的复合型旅游产品;重视细节,打造完全属于企业自己的特色工业旅游;重点开发”食、购、游、娱”,突破”门票经济”的瓶颈,重视员工培训,以优质服务传达企业文化内涵,这是实现双赢目标的必要对策.文化与经济的一体化是21世纪社会发展的明显趋势.在今天,企业要在激烈的、残酷的生存竞争中取胜,深入挖掘文化内涵、强调文化优势及构建文化形象,已成为越来越多企业致胜的法宝,进而引起多方面关注和重视.中国的酿酒企业都有得天独厚的以传统文化为特征的丰厚文化内涵.随着中国旅游业的迅猛发展,以酒文化为吸引物的工业旅游正在各地兴起,酿酒企业通过地域的自然、历史及自身的特有优势与旅游业联姻,利用旅游业的特殊的综合优势,通过发掘酒文化内涵,推动旅游业的发展,以及通过发展旅游业来塑造、展示自身的文化形象,不失为一种顺应社会发展的有效的战略选择.
酿酒企业 文化形象 工业旅游 战略目标
陈希
贵州大学 人文学院,贵州 贵阳 550025
国内会议
无锡
中文
434-439
2010-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）