米粉产业现状及发展建议

摘要：

本文阐述了米粉市场现状及前景分析，从国家政策、产品特性及食用方法、加工技术与设备、产品的分类与产品标准、营销策略问题等方面探讨影响米粉产业发展的因素。从而提出对米粉行业发展的几点建议。

关键词： 米粉产业 市场分析 产品定位 营销策略

作者: 罗秀川

作者单位: 湖南金健高科技食品有限责任公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国米粉、粉丝产业发展大会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 82-84

在线出版日期: 2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）