PET瓶啤酒无菌生产线介绍

摘要：

本文分析了PET瓶包装啤酒的市场情况，并主要从包材杀菌、无菌水、无菌物料制备系统、设备系统、设备灭菌、无菌的空气环境及后包装系统等方面，对PET瓶啤酒无菌生产线的工艺流程进行了介绍。

关键词： 啤酒工业 无菌生产线 PET瓶 工艺流程

作者: 张建华

作者单位: 江苏新美星包装机械有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十六届啤酒学术交流会

会议地点: 珠海

会议语种:中文

页码: 125-136

在线出版日期: 2007-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）