做大做强面点产业助推县域经济发展

摘要：

　　近年来，乐陵市委、市政府充分发挥劳动力资源优势，高度重视劳务经济发展，以推广黄夹镇面点产业发展的经验做法，依托每年举办的“返乡面点师座谈会”、“面点师擂台赛”和城职教中心、职业技术学校等机构的技能培训，引导、动员全市农村富余劳动力向面点业转移，实现了就业和增收，助推了县域经济的发展。通过乐陵面点业多年的积累及这次面点产业发展大会的召开和黄夹镇被授予“中国面点师之乡”荣誉称号，必定会进一步提升乐陵面点业在全国的知名度和影响力，打造成乐陵的城市品牌，让乐陵在全国餐饮行业中占有一席之地，真正做大做强面点产业，为乐陵县域经济大发展、大繁荣、大跨越做出应有的贡献。

关键词： 食品行业 面点加工 产业化经营 城市品牌 区域经济

作者: 刘德杰

作者单位: 中共乐陵市委常委

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会发酵面食分会第六届产业发展大会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 90-92

在线出版日期: 2011-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）