高蛋白多肽奶粉的技术与市场前景

摘要：

对奶粉和营养素的现状及发展趋势、高蛋白多肽奶粉的生产技术、高蛋白多肽奶粉的市场前景进行了阐述。

关键词： 高蛋白多肽奶粉 产品开发 市场分析 生产性能

作者: 任国谱 罗峰

作者单位: 湖南亚华乳业有限公司 410200

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第十一次年会

会议地点: 呼和浩特

会议语种:中文

页码: 114-118

在线出版日期: 2005-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）