液奶UHT成品无损检测新技术的应用

摘要：

液奶UHT成品的无损检测，是在现代计算机识别技术与惯性动能系统相结合的基础上实现的新一代品质控制方法。本文阐述了液奶UHT成品无损检测的意义，然后又分别论述了无损检测的原理、样本基础和应用效果。

关键词： 液奶 UHT成品 无损检测 品质控制

作者: 赵化平 刘刚 秦峰 赵秀忠

作者单位: 中国农业机械化科学研究院伊利乳业集团公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国乳制品工业协会第十一次年会

会议地点: 呼和浩特

会议语种:中文

页码: 165-166

在线出版日期: 2005-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）