食用色素在药剂中的应用

摘要：

食用色素在药剂制备中广泛使用，赋予药剂品丰富的色彩。本文联系色素的性质及其在药剂中的使用情况，探讨食用色素在药剂制备中的选择、使用等有关问题。

关键词： 食用色素 药剂着色 药剂制备

作者: 尹胜勇

作者单位: 天津市盛辉化工新技术有限公司,天津

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂协会第三届会员代表大会暨第九届中国国际食品添加剂和配料展览会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 256-257,255

在线出版日期: 2005-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）