抓住味精主业 开发系列食品

摘要：

温州快鹿集团公司是以生产味精为主，同时生产速冻食品及农产品深加工综合性食品企业，味精产量1万吨/年，速冻食品等年产4000吨/年。”快鹿”牌商标为省著名商标，”快鹿”牌味精为省名牌产品，”快鹿”牌味精及速冻食品在浙南地区深受百姓的喜爱，特别是”快鹿”牌味精及冷冻食品深受温州百姓及许多侨居海外人士钟爱，一些海外人士纷纷指名要购买”快鹿”牌食品。本文就该企业的的发展之路，以及今后的发展方向进行了介绍。

关键词： 味精生产 系列食品开发 速冻食品 农产品深加工

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品工业协会发酵工程研究会第十七次年会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 104-106

在线出版日期: 2004-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）