川味复合调味品的发展趋势

摘要：

川味调味料以其方便、适口、快捷的特点迅速发展。本文介绍了川味复合调味品的现状及发展趋势。

关键词： 川味调味料行业 复合调味品 产品结构 社会效益

作者: 叶乃容 张财勇

作者单位: 成都市大王酿造食品有限公司 四川 成都市

会议类型: 国内会议

会议名称: 2003年全国复合调味料生产技术与市场发展研讨会

会议地点: 湖北宜昌

会议语种:中文

页码: 47-49

在线出版日期: 2003-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）