膜分离技术在栀子蓝色素生产中的应用研究

摘要：

膜分离技术应用于栀子蓝色素的生产，能大幅提高栀子蓝色素的质量，使产品销量增加，取得明显的经济效益。

关键词： 膜分离技术 栀子蓝色素 色素生产 色素质量

作者: 梅元碧 程含友 倪建辉

作者单位: 武汉绿孚生物工程有限责任公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂生产应用工业协会2003年着色剂专业委员会年会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 136-139

在线出版日期: 2003-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）