遗传算法在氨基酸发酵中的应用

摘要：

本文对遗传算法在氨基酸发酵中的应用进行了介绍。文章围绕遗传算法的基本原理、GA在MATLAB环境中的实现、GA在氨基酸发酵中的应用等进行了阐述。

关键词： 工业发酵 氨基酸制备 发酵优化 遗传算法

作者: 陈宁 张克旭 张慧

作者单位: 天津科技大学食品科学与生物工程学院 天津 300222 莲花集团公司河南周口

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品工业协会发酵工程研究会第十六次年会

会议地点: 浙江杭州

会议语种:中文

页码: 67-71

在线出版日期: 2003-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）