欧洲、东南亚糖果市场新产品发展趋势与香精应用

摘要：

糖果人均消费较多的欧洲国家:丹麦、瑞士、英国、瑞典.中国以及中南亚国家消费需求态势上升明显，市场发展不断升级。本文介绍奶味香精在糖果中的应用技术。

关键词： 糖果 市场分析 香精 应用技术

作者: 武燕玲

作者单位: 雅迪香料(广州)有限公司,广州,510000

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2008)学术报告会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 306-308

在线出版日期: 2008-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）