硬质结晶山梨醇

摘要：

本文研究我国的山梨醇工业经过近十年的迅速发展,已经成为国内熟悉的化工行业.目前,我国绝大多数山梨醇产品是50％与70％浓度的水溶液.用途主要是两方面,一方面用其吸湿性能,用于牙膏、化妆品、及一些食品添加剂,另一方面是利用其化学性能,例如制造司盘-60(山梨醇硬脂酸酯)等,以及通过发酵制造维生素C等。

关键词： 硬质结晶山梨醇 山梨醇工业 喷雾干燥 酯化反应 化学性能

作者: 金树人

作者单位: 广西南宁木薯技术开发中心;南宁市化工研究设计院

会议类型: 国内会议

会议名称: 2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 134-136

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）