果葡糖浆的生产技术及应用开发

摘要：

本文主要对国内外果葡糖浆的历史、生产情况、发展趋势、生产技术、物料衡算、应用开发等进行了简要的描述。

关键词： 果葡糖浆 生产技术 应用开发 物料衡算

作者: 陈璥

作者单位: 中国淀粉工业协会,石家庄市

会议类型: 国内会议

会议名称: 2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 46-50

在线出版日期: 2001-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）