2001年全国味精行业主要经济技术指标初探

摘要：

中国发酵工业协会味精分会会统组,迄今为止共收到2001年度30家厂行业经济技术交流表(比上年减少6家),虽然未包括行业的全部企业,但行业内的大中型骨干企业已都名列其中.会统组据此作了汇总和初步分析,献给同行供作参考。

关键词： 味精行业 经济技术指标 味精产量 精制成本 经济效益 销售价格

作者: 祁国伟

作者单位: 杭州味精厂,310016

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品工业协会发酵工程研究会第十五次年会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 142-144

在线出版日期: 2002-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）