新型高效空气净化除菌膜过滤系统

摘要：

微生物反应和发酵方法进行生产的产品有抗菌素、味精、有机酸、酶制剂、黄原胶、食用菌等.品种多,涉及的行业广,生产厂家规模大,且生产过程均需要大量无菌空气.传统的净化系统能耗大、净化效率低、染菌率高,严重制约着各生产厂家的发展.近年来膜过滤的出现克服了传统空气过滤系统的大部分缺点,可以称得上是一次”革命”.本文介绍 新型高效空气净化除菌膜过滤系统。

关键词： 发酵生产 微生物反应 膜过滤系统 空气净化除菌

作者: 中国科学院大连化学物理研究所 大连兰澳生化工程有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品工业协会发酵工程研究会第十五次年会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 107-110

在线出版日期: 2002-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）