搅拌棒吸着萃取技术在酒分析中的应用
搅拌棒吸着萃取简称(SBSE)是一种基于吸着萃取原理的新型样品预处理技术.液体样品中的待检测物根据各自的分配系数和相比被萃取到搅拌棒上.搅拌棒上大量涂附的萃取相使得SBSE技术拥有比传统方法如液液萃取,超临界萃取和固相萃取等更高的灵敏度.SBSE技术通常是同热脱附-气相-质谱联合使用,有时也采用液体脱附-高效液相联用方式.凭借着出色的萃取能力SBSE技术已成功应用于酒中风味物质,异味物质和农药残留的分析.所得结果显示出了较高的回收率,较低的检测限和定量检测限.
搅拌棒 吸着萃取 风味物质 定量检测 酒分析
韩业慧 徐岩 范文来
江南大学,生物工程学院酿酒与酶工程实验室,江南大学生物工程学院,无锡,江苏,214036
国内会议
北京
中文
145-150
2006-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）