我国有机产业的发展现状、前景及认证体制

摘要：

本文首先分析了我国有机食品发展的三个阶段及现状,同时对发展前景进行了展望.在此基础上介绍了我国政府对有机食品行业的认证管理体系、管理法规、认证机构等,最后谈及作者的几点实践体会.

关键词： 有机产业 食品加工业 认证体系 产业结构 有机食品产业

作者: 胡小松

作者单位: 中国农业大学食品学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第六届中国农产品贮藏加工学术交流会暨首届中外农产品贮藏加工与安全科技大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 87-89

在线出版日期: 2004-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）