辉煌十年的中国香料香精工业

摘要：

本文综述了我国香料香精工业发展概况,重点介绍了近十年来香料香精工业的技术创新与进步、行业结构和企业结构的变化.

关键词： 香料香精工业 生产能力 进出口贸易 科技创新 结构调整

作者: 杜世祥

作者单位: 中国食品添加剂生产应用工业协会食用香精香料专业委员会

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国食品添加剂协会成立十周年暨中国国际食品添加剂会议

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 47-51,77

在线出版日期: 2003-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）