蒜苔塑料大帐气调贮藏保鲜

摘要：

本文主要介绍了蒜苔塑料大帐气调贮藏保鲜根据贮藏原理,采用土洋结合的方法进行气调设备的配置,以望达到预期效果.

关键词： 果蔬保鲜 气调贮藏 蒜苔保鲜 冷藏库

作者: 赵家禄 潘金建 吴祖舜 胡渭河

作者单位: 陕西省果树研究所 西安亿事达工程公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 50-52

在线出版日期: 2002-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）