气调库加湿方法的研究

摘要：

针对气调库相较普通果蔬冷库所具有的优越性,本文系统地分析了气调库的湿计算,常用的加湿方法和办湿系统,以及最新推出的几种新型加湿方法.

关键词： 气调库 加湿器 加湿系统 相对湿度 果蔬贮藏 气调贮藏

作者: 黄翔

作者单位: 西安工程科技学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届全国食品冷藏链大会暨2002全国气调冷库技术研讨会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 33-36

在线出版日期: 2002-01-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）