关键词： 营养食品开发 日本低聚糖开发
作者: 谷利伟 赵金兰
作者单位: 轻工大学食品学院
会议类型: 国内会议
会议名称: 1999年汕头国际谷物膨化和保健食品加工技术研讨会
会议地点: 汕头
会议语种:中文
页码: 153～156
在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）