关键词： 饮料食品加工 饮料加工工艺 花生 大豆 莲子 复合蛋白
作者: 何建新
作者单位: 农科院产品加工研究开发中心
会议类型: 国内会议
会议名称: 1999年汕头国际谷物膨化和保健食品加工技术研讨会
会议地点: 汕头
会议语种:中文
页码: 113～115
在线出版日期: 1999-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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