会议专题

发芽糙米与糙米发芽

简述糙米、发芽糙米中富含的生理活性成分,研讨糙米发芽技术及其开发利用.

发芽糙米 糙米发芽 工艺流程 开发利用

金增辉

江苏苏州湘城米厂(吴县湘城)

国内会议

大米加工及综合利用研讨会

南京

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26-28

2002-01-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)