大豆磷脂的质量规格标准和检测

摘要：

本文从不同的角度论述了大豆磷脂的分类方法,介绍了大豆磷脂的质量规格标准及检测方法.

关键词： 大豆磷脂 质量规格标准 检测方法

作者: 尹宗伦

会议类型: 国内会议

会议名称: 大豆磷脂生产技术、质量标准及市场开发交流研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 59-67

在线出版日期: 2000-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）